Sicily al Fresco è un’Associazione Culturale fondata a Trapani nel 2017, per iniziativa di quattro donne siciliane. Ognuna di noi ha un background di studi ed esperienze diverse in ambito archeologico, turistico, culinario e scolastico.

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Chi siamo

Chi è The Sicilian Guide?

The Sicilian Guide è una guida siciliana appassionata ed esperta, informale e flessibile.

Io mi chiamo Ivana Grimaldi ed ho fondato The Sicilian Guide per realizzare la mia idea di turismo: viaggiare per me è sempre stato il modo migliore per studiare, emozionarmi e divertirmi.

Vi racconto un episodio per me significativo: a quattordici anni ho visitato con la mia famiglia la Sicilia orientale (io sono di Trapani). Era per me la prima vera vacanza in Sicilia e prima di partire ho aperto la grande enciclopedia che i miei genitori mi avevano appena regalato – ai tempi wikipedia non esisteva ancora! – ed ho raccolto informazioni storiche e curiosità. La nostra prima tappa è stata Tindari ed è bastata per illuminarmi: usciti dall’area archeologica ho infatti dichiarato “voglio studiare archeologia e voglio fare la guida turistica!”.

Oggi ho realizzato entrambi i sogni: mi sono laureata in Archeologia nel 2011 ed ho fatto tante esperienze interessanti.  Ad esempio ho scavato a Roma nelle fogne antiche vicino al Colosseo (sembra disgustoso, ma come archeologa è stato fantastico!), ho raccolto scheletri longobardi ad Arezzo, studiato i mortai arcaici di Selinunte e partecipato ad altri scavi sull’isola di Mozia e quella di Pantelleria.

Da circa sette anni lavoro come guida turistica prevalentemente nella mia Sicilia, ma spesso anche a Roma (dove ho cominciato) e occasionalmente a Pompei e Napoli.

Amo ancora il mio lavoro da guida come quel giorno a Tindari: essere una guida mi permette di condividere le conoscenze che ho costruito in tanti anni di studio, renderle utili e vive anche per gli altri. Inoltre ho una forte immaginazione e riesco a far vedere agli altri un passato che ha lasciato talvolta solo poche tracce.

Il mio lato giocoso mi porta spesso a raccontare tante storielle e curiosità insolite, raccolte dalla letteratura antica o dalle voci popolari; infine sono una buongustaia e mi piace coinvolgere i turisti nella mia passione per il buon cibo.

La Sicilia è il posto dove tutte le mie passioni sono nate e trovano realizzazione. Archeologia, Storia, cucina, tradizioni popolari, natura… questo è ciò che mi piace coltivare e condividere con gli altri.

Con me o con altri esperti

Le nostre visite guidate sono sempre condotte da Guide Turistiche abilitate, laureate in Archeologia o Storia dell’Arte.

Le attività per bambini e ragazzi sono ideate da insegnanti scolastici ed educatori, sulla base dei metodi e delle esigenze didattiche specifiche.

Le esperienze gastronomiche sono realizzate da buongustai, con la collaborazione di pasticceri, casari, cuochi ed esperti di prodotti locali.

Le informazioni e i consigli di viaggio sono forniti da collaboratori che conoscono bene il territorio per passione ed esperienza.

Il nostro stile

Ogni guida esprime nelle sue visite la sua personalità e la sua cultura ed ha un suo particolare modo di raccontare.

Tutte le guide che collaborano con The Sicilian Guide condividono però alcuni punti fondamentali, come la passione, la preparazione e una voglia autentica di trasmettere agli altri la propria conoscenza della Storia, dell’Archeologia, della Cultura gastronomica e del folklore.

Non vogliamo proporci come professori e cerchiamo di non fare mai visite basate su dettagli, date e nomi; piuttosto vogliamo far comprendere il senso generale di ciò che si vede.

Rendiamo semplice la comprensione attraverso ricostruzioni visive e spiegazioni alla portata di tutti, anche dei bambini; amiamo anche raccontare leggende e curiosità, su luoghi, persone, tradizioni popolari e abitudini locali.

Portiamo i viaggiatori ad immergersi nella realtà locale, per farli sentire per qualche ora come parte della nostra realtà. Per questo motivo cerchiamo di evitare quei posti “boutique” creati apposta per i turisti e preferiamo andare nei luoghi dove i locali normalmente e quotidianamente vanno: un bar rustico di paese dove mangiare il miglior cannolo, una friggitoria che prepara le migliori arancine e poi… a casa di qualche signora che fa il cus cus o qualche dolcetto speciale!

Abbiamo infine un approccio molto amichevole e ci piace divertirci insieme ai nostri ospiti. Condividiamo con loro le esperienze e le degustazioni e perché no?! anche le pause e il relax, ad esempio guardando ammirati una bella vista mozzafiato!

Tre aggettivi per descriverci

1

CREATIVI
siamo sempre alla ricerca di nuove idee e ne produciamo tante… a volte anche troppe!

2

INFORMALI
Siamo dei professionisti, ma ci piace condividere le esperienze. Ad esempio non tentateci con una granita al limone durante il tour perché non sapremo resistere!!

3

FLESSIBILI
È il vostro viaggio e dovete decidere voi cosa fare e come. Noi vi facilitiamo e consigliamo, ma infine ci adattiamo sempre alle vostre esigenze.

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