Sicily al Fresco è un’Associazione Culturale fondata a Trapani nel 2017, per iniziativa di quattro donne siciliane. Ognuna di noi ha un background di studi ed esperienze diverse in ambito archeologico, turistico, culinario e scolastico.

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Cosa vedere in Sicilia Orientale

Nella Sicilia orientale Catania è la città più grande, è piacevole da vivere ed è anche circondata di posti bellissimi.

Sicuramente un’escursione sull’Etna è d’obbligo per tutti i turisti; consigliamo vivamente di prenotare una guida alpina per raggiungere i crateri sommitali, altrimenti da soli sarete costretti a fermarvi a quota 2900 circa. Un’ottima scelta è quella di soggiornare nei paesini sulle pendici del vulcano, che sono molto caratteristici per via del colore nero delle costruzioni, tutte realizzate in pietra lavica. In zona si possono praticare escursionismo, ciclismo e – tra gennaio e marzo – anche sci e scialpinismo.

Bello il mare nelle zone di Aci Castello, Aci Trezza e Acireale.

Un po’ più a nord, in provincia di Messina, è Taormina, località turistica molto famosa che unisce paesaggi e storia e che può essere visitata anche in giornata.

A sud di Catania si trova invece la provincia di Siracusa; la città ha dei siti archeologici spettacolari, che, insieme al mare blu che circonda il suo centro storico, la rendono una delle città più belle della Sicilia.

A circa 40 km da Siracusa, verso sud, consigliamo di visitare Noto, che offre uno degli esempi migliori del barocco siciliano. Vicini sono anche i laghetti di Avola, per un bagno nel fiume di Cavagrande, e il sito archeologico di Pantalica, per una bella escursione culturale.

A circa 40 km da Noto si trovano Ragusa e Modica, cittadine molto caratteristiche, dai palazzi e dalle chiese barocche, disposte su pendici a volte scoscese. Entrambe offrono scorci suggestivi e sono diventate set per la famosissima serie del Commissario Montalbano. Modica è famosissima anche per la produzione di cioccolato.

La costa tra Siracusa e Ragusa offre spiagge lunghe e tranquille, come quelle di Fontane Bianche, della Riserva di Vendicari e di Pozzallo. La tonnara di Marzamemi e la cittadina di Portopalo di Capo Passero valgono assolutamente una visita.

In provincia di Caltanissetta consigliamo di visitare la villa Romana di Piazza Armerina, che è un sito UNESCO ed è conosciuta soprattutto per i suoi numerosi e immensi mosaici romani; vicino è anche Caltagirone, famosa per la produzione di ceramiche.

Enna è poco distante ed è una cittadina tranquilla con un centro storico antico posto in vetta ad una montagna.

Per quanto riguarda le isole intorno alla Sicilia, possiamo dire che sono tutte bellissime. Che scegliate le Egadi o le Eolie, Pantelleria, Lampedusa o Ustica, vi assicuriamo che il mare è bello dappertutto e che il relax e il benessere vi saranno garantiti. Considerate solamente che non ci sono spiagge, tantomeno attrezzate, e che tutte le isole sono più o meno selvagge. Sono tutte straordinarie per gli amanti delle immersioni, perché offrono fondali incredibili, protetti da Riserve naturali.

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